Guacamole
Det finns säkert ett hundratal varianter på guacamole redan, men tänkte dela med mig av min variant!
Guacamole!
4-6 personer.
2-3 Avocados
3-hårdkokta ägg
Pressad citron
4-5 vitlöksklyftor
Flingsalt och peppar efter smak.
Ev. Lite tärnade tomater.
Tärna avokado och grovhacka äggen, pressa i vitlöksklyftorna å citronen. Mosa/blanda med en gaffel, eller som vi säger i vår familj "gaffla" 😜 Smaka av med salt å peppar.
Lycka till! 😉
