Min mammas man, Peter är nog en av mina största inspirationer, när det kommer till matlagning. Han har alltid något nytt och spännande ess i "kockärmen" och är inte rädd för att testa olika saker. Det är otroligt kul! Och det är nog mycket tack vare honom som jag har ett sånt intresse för matlagning, men också har ett sådant breddat smakregister. Till midsommar hade han nu testat att göra ceviche ( eller mexikansk sill, eller "baaara swish" som jag tyckte att han sa först! 🤣 insidejoke nästan!) Och jag har nu snott receptet av honom, så tänkte ta och dela med mig av det till er, snäll så ja!